Raíces profundas, frutos únicos
01.
Vivir la viña
La uva Verdejo es la protagonista de nuestras tierras. Esta variedad, originaria del Valle del Duero, se adapta perfectamente al clima seco y soleado de Nava del Rey y a sus suelos cascajosos y bien drenados, lo que permite una maduración equilibrada y una gran concentración aromática.
02.
Cuidar la vid, cultivar el alma
La finca se encuentra en una zona elevada, lo que favorece la ventilación natural del viñedo y reduce el riesgo de enfermedades. Aplicamos técnicas de viticultura tradicional combinadas con métodos modernos de seguimiento y control, cuidando cada detalle desde la poda hasta la vendimia
03.
Si las vides hablaran…
Creemos en el valor del terroir: el conjunto de factores naturales (suelo, clima, altitud) y humanos que hacen únicos nuestros viñedos. Por eso, cada racimo que cosechamos es fruto de un equilibrio entre naturaleza y dedicación.
¿Qué hace especial a una uva Verdejo?
Más allá de su sabor fresco y afrutado, la uva Verdejo es el reflejo de un lugar, un clima y una forma de trabajar la tierra. En nuestra finca de Nava del Rey, el secreto está en los suelos pedregosos, el aire seco de la meseta y el cuidado que damos a cada cepa durante todo el año. Aquí, cada racimo es el resultado de muchas manos, mucha paciencia y una pasión por la viticultura que se nota en cada sorbo.